The Tale of Food

عن الكتاب

كتاب باللغة الإنجليزية لـ Mohammad Abdullah Kamel، كاتب شغوف بثقافة بلاده وتاريخها ومائدتها. يحمل القارئ إلى شوارع القاهرة المزدحمة، والريف الهادئ، ومطابخ البيوت العامرة، بعين تلتقط التفاصيل وقلب ممتلئ بالحنين. ويحتفي النص بالتقاليد والعائلة وبالمتعة البسيطة العميقة التي يمنحها الطعام، ويقدم الأطباق بوصفها جزءًا من الحكاية الاجتماعية لأهل وادي النيل. مناسب للقراء الأجانب والمهتمين بالمطبخ المصري، صادر عن دار فصحى للنشر والتوزيع.